Отрывной пирог

Отрывной пирог с яблоками праздничная выпечка для домашнего чаепития в кругу родных и близких. Ароматный, красивый, воздушный и вкусный. Начинка может быть любая на ваш вкус: фрукты, овощи, мясо или рыба. 
(далее…)

Испанские булочки Энсаймадас

Энсаймадас – выпечка родом с Майорки. Эти булочки едят в большинстве бывших испанских территориях в Латинской Америке и на Филиппинах. Первые письменные упоминания об этих булочках  датированы 17-м веком. В то время, пшеничная мука использовалась в основном для изготовления хлеба, есть свидетельства, что энсаймадас были...

Кукурузная шарлотка

Кукурузная шарлотка – простой рецепт заливного пирога. Не является классическим, но не менее ароматнее. Мякиш шарлотки получается немного суховата из-за кукурузной муки. Яблоки можно брать кислых и зимних сортов.