Торт «Муравейник»

Популярное блюдо постсоветской кухни, известное с 1970-х годов как домашний десерт. Когда и кем был придуман торт « Муравейник», история умалчивает. Бытует мнение, что прародителем «Муравейника» является «перемолотый торт» или «торт из мясорубки» (англ. funnel cake), возникший в Пенсильвании среди немецко-голландских колонистов и ставший популярным блюдом на карнавалах, ярмарках, спортивных фестивалях и курортах.

(далее…)

Медовик с курдом

Необычный медовик с интересными сочетаниями. С двумя кремами. Английским лимонным курдом и сметанным кремом. Лимонная нотка, сладость и запах меда, все, что нужно для дружного чаепития.