Пирог с ревенем

Пирог с ревенем, мой второй вариант пирога с весенне-летним овощем. Очень простой рецепт домашнего пирога. А вы знали, что съедобен только стебель ревеня, а листья и корень ревеня считаются ядовитыми? Зато стебель обладает нежным кислым вкусом и обычно требует добавления сахара, хотя слишком много сахара затенит вкус ревеня.

(далее…)

Галета с ревенем

Галета с ревенем по деревенски красива и просто восхитительная к чаю. Весенне-летний желанный ревень часто сочетается с малиной или клубникой, чтобы сбалансировать присущую ему терпкость. В этом десерте галета лакируется малиновой глазурью, чтобы добавить блеск и намек на сладость.

Варенье из ревеня

Варенье из ревеня. Яркий красный ревень придает этому варенью свой прекрасный цвет, а также его кисловатый вкус. Оно будет храниться в холодильнике на срок до одного месяца или в морозильной камере до шести месяцев. Сбор урожая ревеня нужно осуществлять каждые пятнадцать...