Новый тренд – суши-мозаика

Суши и роллы представляют собой безграничное поле для творчества. Последний тренд, захвативший социальные сети в Японии – мозаика из этих блюд. Фудблогеры и любители фотографировать свою еду укладывают суши, роллы и отдельные кусочки продуктов в коробки бенто таким образом, чтобы получалась причудливая мозаика, как в калейдоскопе. В ход идут овощи, фрукты, рыба, морепродукты, даже цветы и листья – лишь бы получилась красивая композиция, которую интересно разглядывать.

(далее…)

новости_21.10.14

Кленовые листья во фритюре – новая осенняя закуска

В японском городе Осака придумали, что делать с разноцветным земельным ковром — кленовыми листьями. Находчивые японцы обмакивают листья в подслащенное тесте и жарят во фритюре. Перед этим листья тщательно моют и помещают в соляной раствор. Выдерживают один год. Только после...
новости 29.09.14_1

Новая упаковка для яиц

Венгерский дизайнер  Otília Erdélyi, придумал новый инновационный способ упаковать яйца, используя небольшое количество материала. Упаковка сделана из натурального материала и состоит из одного куска. Яйца помещаются в эллипсе в форме сокращения. Потребитель может достать яйца в результате открытия верхней части...