Кукурузное печенье

Кукурузное печенье слегка сладкое, с тонким ароматом кукурузы. У этого печенья песочная структура. Приятная компания для утреннего кофе.

кукурузное печенье

Ингредиенты:

  • 180 г пшеничной муки
  • 80 г кукурузной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и солью до однородного состояния. Добавить кукурузную муку и перемешать. Постепенно подсыпая пшеничную муку, замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 20 минут. Разогреть духовку до 200 градусов.

Охлаждённое тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать произвольными кусочками или выдавить с помощью формочки. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут. Кукурузное печенье готово.

Добавить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.