Варенье из цветков акации

Варенье из цветков акации – это не только вкусно, но и очень полезно! Такое варенье напомнит вам дождливой осенью или холодной зимой о солнечном мае, потому что оно душистое, янтарное, с нежной приятной кислинкой. Для варки такого варенья можно использовать только цветки белой акации, другие сорта использовать в пищу нельзя. (далее…)

Жареный нут

Жареный нут в духовке превращаются в хрустящую и соленую закуску. Нут настолько мал, что легко съесть горстку и не заметить этого 🙂 Если вы еще не знакомы с этой закуской, я расскажу вам о ней.

Малиново-йоштовый зефир

Малиново-йоштовый зефир – сладкий, мягкий, упругий, пушистый как подушка. Восхитительный домашний зефир намного лучше, чем купленный в магазине. Это длинный рецепт с советами о том, как сделать зефир, если хотите его приготовить, обязательно прочитайте рецепт и изучите основы процесса. Создание...

Хлеб из Тичино

Хлеб из Тичино является белым хлебом традиционно сделанным в швейцарском кантоне из Тичино (административный округ), но также доступен в остальной части Швейцарии. В Тичино его называют несколькими именами, характерными для региона, включая pane riga, reale или lireta.  До начала 20-го века, этот хлеб выпекался из роскошных продуктов большинство которых, жители Тичино не могли себе...

Щавелевый суп

Щавелевый суп – суп на основе листьев щавеля с добавлением других ингредиентов (картофель, лук, яйца, мука и так далее) делает это весенне-летнее первое блюдо желанным на вашем столе. Благодаря щавелю суп имеет специфический, слегка кисловатый вкус. Поскольку зелень не предназначена для длительного хранения,...

Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом готовят во многих странах, потому у этого блюда много названий. Жямайчю блинай в Литве, картофельники, картопляники – в Украине, зразы из картофеля в России. Но впервые появились в Литве. Там их готовили еще в XIV веке. Постепенно они распространились...

Бургер со свеклой

Ничто так не говорит о скором приходе лета, как поджигание гриля для гамбургеров, хот-догов и овощей. И это вегитарианский вкусный стиль, конечно! Итак, я хотел бы представить вам мой новый вегетарианский бургер! Эта красота сделана из свеклы, томатов, листьев салата,...